خانه / بایگانی برچسب: نان چاودار

بایگانی برچسب: نان چاودار

چرا نان چاودار مصرف کنیم

چرا نان چاودار مصرف کنیم

چاودار یک نان فوق رژیمی مفید چاودار با نام علمی Secale montanum  گیاهی از خانواده گندمیان( Poaceae)  است. این گیاه دگرگُشن بوده و از جمله غلات سازگار با شرایط سخت آب و هوایی و مقاوم‌ترین غله نسبت به سرما است. چاودار زراعی یک گیاه یک ساله دیپلوئید روزبلند می‌باشد. نخستین …

توضیحات بیشتر »